Aikuisen naisen syntymäpäiväkakku

Pyöreitä täyttävälle naiselle tilattiin "aikuinen" kakku, joka olisi naisellinen ja tyylikäs. Halusin heti toteuttaa korkokenkäkakun, sillä en ollut päässyt niitä vielä tekemään. Naisellisia vivahteita lisäämään tein reunaan pitsiä ja lisäsin päälle parit timantit. Tiesin heti, että haluan dramaattisen väriyhdistelmän: punainen, musta ja valkoinen. Tilaaja vaikutti erittäin tyytyväiseltä noutaessa ja olin itsekin sangen tyytyväinen lopputulokseen.

Kastekoriste ja -keksit

Kastetilaisuuteen tilattiin vauvakoriste, nimilaatta sekä jalkapohjapipareita nimellä varustettuna. Monesti kysytään miten piparit on tehty. Resepti jää liikesalaisuudeksi (herkullisia on), mutta päällisessä ei toki mitään salattavaa ole. Se on ihan sokerimassaa tosi ohueksi kaulittuna. Liimaamiseen käytän elintarvikeliimaa tai glukoosisiirappia hieman vedellä ohennettuna. Mikään tosi "märkä" ei liimaamiseen käy (kuten vesi), sillä pikkuleipä imisi sen ja nahistuisi.

Hääkakkukoriste

Hääkakkuun tilattiin pelkkä koriste, jossa olisi koko perhe edustettuna. Vapaat kädet sain, toki valokuvat henkilöistä ja elämistä pyysin että tulee edes oikean väriset hiukset ja turkit.

Eli morsiamen ja sulhasen lisäksi löytyy heidän pieni poikansa ja neljä kissaa: monivärinen, ruskea, harmaa ja mustavalkoinen.

Hurr purr.

Sennin kastekakku

Sennille haluttiin hempeää kastekakkua kukilla, vauvalla ja jalanjäljillä. Täytteinä oli tummalla pohjalla limeä ja valkosuklaata. Mukaan lähti myös kinkkuvoikkari. 

Voikkarin kanssa kävikin vähän hassusti. Kotimaiset tomaatit ovat nyt niin kypsiä ja pehmeitä, ettei niistä millään saanut ruusuja aikaiseksi. Kakku oli ilman punaista hieman väritön ja kotona ei ollut muuta kuin mansikoita, joten kakku sai tällä kertaa välipilkkunsa niistä. Ehkä outo asia käyttää marjaa voileipäkakussa, mutta mitäpä sitä ei kauneuden eteen tekisi? ;)

Nooan kastekakku

Nooalle toivottiin samankaltaista kakkua kuin eräs aiemmin toteuttamani kakku pienelle Niklas-pojalle. Pari pientä muutosta tein ettei kakut ole täysin samanlaisia. Pyrin säilyttämään periaatteeni siitä, että jokainen kakku on uniikki.

Mitoitus oli 30 hengelle, gluteenittomalla pohjalla. Täytteinä kuningatar- ja mariannemousset.