Possu-aiheinen hääkakku

Eilen vietettiin häitä, joihin toivottiin kaksikerroksista possukoristeista hääkakkua. Juhlien teemavärit olivat musta sekä lila, joista myös kakun värit tulivat. Hääparilla oli häissään possuaiheisia runoja, joista siis idea koristeeseen. Morsian toivoi possupariskunnan morsiamesta mököttävää kuvastamaan häntä ja sulhasesta sitä "lohduttavaa osapuolta".

Kakussa on toiveesta välissä mustaherukkaa sekä vaniljaa. Ensimmäisen kerran ostin hyydykejauhetta täytteen tekoon, sillä herukoita en nyt tähän hätään saanu ja toiseksi epäilin miten täytteen teko niistä onnistuisi, kun herukoissa on melko paksu kuori. Oli yllättävän maukasta täytettä, taatusti käytän uudestaankin!

Alunperin ajattelin käyttää tähän kakkuun brush embroidery-tekniikkaa, mutta sitten kun sitä kokeilin, totesin sen vaativan melkoisen paljon harjoittelua että saisin sellaisen lopputuloksen jonka halusin. Joten mustalla pikeerillä sitten mentiin.

Pääkakun lisäksi mukaan lähti 20 hengen "varakakku", ettei ainakaan lopu kesken. Toivottavasti riitti! Morsian nimittäin kertoi osan häävieraista olevan persoja kakulle :D

Onnea vielä hääparille!

Pikku-Myy -muotokakku

Loma tuli ja meni ihan yhtä nopeasti. Oli se virkistävää silti. Inspiraatio ja innostus tuntui latautuvan. Kun on koko kesän näitä kakkuja paukuttanut, alkoi se jo tuntumaan innottomalta, vaikka kunnialla koitin kaikki tilaukset hoitaa.

 Ensimmäinen loman jälkeinen puhde oli tämä pikku-Myy -kakku joka matkasin erään neidin syntymäpäiville. Toivomuksena oli Myyn muotoinen kakku, jossa olisi täytteenä mangoa. Kakku onkin täytetty mangososeella, sekä valkosuklaatäytteellä. Kostutus tapahtui mango-appelsiini -mehulla.

Parille viikonlopulle on tässä nyt peräkkäin vielä töitä tiedossa. En tarkoituksella nyt juurikaan ota tilauksia vastaan, sillä minulla alkaa työssäoppimisjakso 8.10. ja todennäköisesti aika ei riitä mihinkään ylimääräiseen. Joulukuussa sitten taas. Kannattaa tiedustella ajoissa, sillä usein käy niin että kalenterini on buukattu ainakin kuukaudeksi eteenpäin.

Onnea päivän sankarille!

Maatuska-kakku

Ankin ensimmäisille synttäreille äiti toivoi puna-valkoista maatuskaa. Sain ihan esimerkkikuvankin minkä mukaan tätä lähdin tekemään. Yksinkertaisen hauska kakku. Täytteenä toiveesta mansikoita ja valkosuklaamoussea. 

Onnea Ankille!

P.S. tiedotan tässä samalla että pidän lomaa syyskuun loppuun. Kesäloma kun jäi tehokkaasti väliin suuren kysynnän vuoksi ;)