How To Do: sokerimassarusetti / fondant Bow tie

Sokerimassarusettiin on kyselty ohjetta. Se on niin helppo ja nopea tehdä että tässäpä tuo:

Kaulitaan massa ohueksi ja leikataan siitä halutun kokoinen kaistale massaa.

Käännetään päät keskelle jotta saadaan keskikohta.

Leikataan keskeltä kahteen osaan.

Kumpikin rusetin pää käännetään mutkalle...

Näin.

Nyt on kumpikin pää rypytetty.

Tasataan päät ja liimataan vastakkain.

Keskikohtaan tulee oma suikaleensa. Katso leveys siten ettei se peitä rusetin lenkkien "rypytyksiä" kokonaan. Pituutta sen verran että menee ympäri.

Keskinauhan päät rypytetään samoin kuin rusetin simukoiden.

Kas näin.

Mallataan vielä ettei ole ihan liian pitkä.

Rusetti kasataan nurinpäin. Keskinauha ensin nurinpäin, siihen liimaa ja rusetin yhteenliimatut silmukat päälle. Taita keskinauhan hännät rusetin taakse.

Vielä voit muotoilla. Esim. silmukoita kannattaa tässä vaiheessa availla ja hieman venyttää nurkista ulospäin.

Liitetään vielä nauhat kumpaankin sivuun.

Kakun alareunaan tulevaa rusettia ei tarvitse, eikä oikeastaan kannatakaan tehdä etukäteen. Suoraan kakkuun tehtynä se on varmasti oikean muotoinen aina.

Ebban kastekakku pionilla

Ebballe haluttiin ensimmäiseen juhlaan todella yksinkertainen kakku: vauva pionin sisällä, helminauha helmaan ja väriksi heleä persikka tyypillisen vaaleanpunaisen sijaan. Pionimuotit tulivat postissa juuri sopivasti perille viikonlopuksi. Kuten muillakin kakkupaakareilla, myös itselläni on ollut aika kiireinen viikko kakkujen parissa ja tämä koriste oli ainoa jota en ehtinyt etukäteen tekemään. Kardinaalivirhe! Koriste onkin tehty kukkamassasta, joten se kuivui muotoonsa todella nopeasti. Tehty eilen illalla ja oli valmis kakun päälle tänään aamulla.

Parhaat Synttärit Ikinä!

Parhaat synttärit ikinä -sivusto Facebookissa on voittoa tavoittelematon järjestö, jonka kautta apua tarvitsevat perheet voivat pyytää ja vastaanottaa apua lastensa syntymäpäivien järjestämisessä. Mukana on sekä yrityksiä että täysin yksityisiä ihmisiä. Monilla on syystä tai toisesta tiukka raha- ja elämäntilanne ja siitä huolimatta lasten kuuluisi saada olla lapsia ja viettää ikimuistoisia syntymäpäiviä. 

Tätä kautta sain pyynnön tehdä pienelle Aurora-tytölle kakku lahjoituksena. Tytön elämän alkutaipale on ollut melkoinen. Pieni sissi on selvinnyt peräti seitsemästä elvytyksestä ja kyllähän tälläistä pientä ihmettä kuuluu juhlia ja näyttävästi! 

Äiti toivoi Minni-kakkua, sillä tytön lempilelu on papan lahjoittama pehmo-Minni. Kakussa on sisällä mansikka- ja valkosuklaamousset. Kakku toimitetaan myöhemmin tänään suoraan kotiovelle, jotta perheellä on yksi asia vähemmän huolehdittavana.

Avunantajia ryhmä kaipaa yhä lisää! Klikkaa linkkiä ja ilmoittaudu itse tai ilmianna jokin yritys, jolla tiedät olevan auttamisenhalua!

Monster High vol. 3

Tyttömäinen kaksikerroksinen Monster High -kakku oli toiveena synttäreille, nyt kolmannen kerran. Siinä sitten aikani pohdin notta mitäs me tällä kertaa keksitään. "Joo, toi väri on kiva ja toi siihen kaveriksi ja sitten vähän rusettia ja blingblingiä ja hmm, mitäs vielä..." Minulle toimii parhaiten se kun EI suunnittele etukäteen vaan vain tekee, siinä se sitten lutviutuu omalla painollaan. Aika jännää kun ei itsekään tiedä lopputulosta ennenkuin se on nenän edessä! :D

Toisinaan sitten käy niin että näen ihan selkeästi jo tilausvaiheessa sen lopputuloksen mielessäni ja se vain on sitten pakko toteuttaa juuri niin. Nyt kiinnostaisi tietää miten te muut paakarit toimitte? Suunnittelettekö paljon etukäteen? Teettekö kenties ihan piirustuksen siitä mitä teette?

Juttua Aamulehdessä

Viime viikolla pirisi puhelin ja Aamulehden toimittaja Outi Suoranta kyseli olisiko minulla aikaa tehdä sellainen "pieni" juttu Aamulehteen. Kyseessä oli Ihmiset-osion pääjuttu ja koko sivun mittainen kuva: minusta (ja kakusta)! Suostuin tietenkin ja ajattelin samantien etten varmaan nuku seuraavina päivinä olenkaan. Täällä hypin tasajalkaa ja hoin itselleni että "hyvin se menee, sä osaat kyllä", kun näin toimituksen auton kaartavat parkkipaikalle.

Itse kuvaukset sujuivat hyvin, hauskaa oli kaikilla ja tunti kului erittäin nopeasti. Paljon materiaalia kuvattiin ja paljon asiaa löpistiin, kaikki toki ei lehteen asti päätynyt. Eihän koko lehteä voi minulle omistaa, vai mitä? ;) En tosin itse panisi pahaksi ollenkaan...

 Jännityskin laukesi siinä tehdessä ja kädet lakkasivat vähitellen tärisemästä. Näin paljon olen jännittänyt viimeksi opinnäytetyötä tehdessä, kun kinuskikakun päälle piti saada spritsattua täydellinen suklaakuvio. Silloin piti lähteä eri huoneeseen rauhoittumaan ja tekemään se ihan ylhäisessä yksinäisyydessä. Pää ei kestänyt paineita siitä että muut katsovat vieressä. En tiedä oliko se vaikuttava tekijä ympäristö, joka oli tällä kertaa oma koti, vai kenties kokemuksen kertyminen, mutta tämä kerta meni suhteellisen kivuttomasti vaikka ympärillä oli kolme minulle entuudestaan tuntematonta silmäparia katselemassa. Totesinkin heille kuvausten olleen hyvää harjoitusta, sillä olen ajatellut aloittaa pienimuotoisen kurssitoiminnan ihan tässä kotosalla, kun vain aika antaisi periksi. Niistä ilmoittelen myöhemmin kun asia on ajankohtainen.

Pää on onnesta soikeana... Voi että! Minä, lehdessä!

Aapon kastekakku

Aapo nimiselle pikkumiehelle toivotiin samankaltaista kakkua kuin jo kerran aiemmin tekemäni "pienen pojan kastekakku". Kukkaputousta muokattiin hieman ja mukaan lähti erillinen nimi-laatta joka lisättiin kakkuun h-hetkellä. Talo oli kuulemma täynnä uteliaita vieraita, eikä nimen haluttu paljastuvan ennen aikojaan.

Tämä on kaikessa hartaudessaan yksi omista suosikeistani.

How To Do: Ainot ja Reinot

Perinteiset tennarit alkavat ilmeisesti olla out, kun tulee kyselyitä Ainoista ja Reinoista. Tämä kuvan pari meni kaksosien kastekoristeeseen, joten siinä samalla syntyi myös vaihekuvat siitä, miten nämä oikein tehdään. Pohjana on ihan tavalliset tennarien kaavat, jotka löytyvät netistä esimerkiksi Pionilaakson sivuilta.

Eli:

Tässä on osat leikattuna ihan tennarien kaavojen mukaan. Pohjissa on liimattuna tuohon kärkiosaan pötköt massaa joiden avulla etuläppä pysyy paremmin pystyssä.

Liimaa läpät paikoilleen, tue tarvittaessa talouspaperilla tai folionyytillä.

Liimaa läppien jälkeen varsiosa paikoilleen, kuten tennareissa, tee halutessasi tikkaukset läppiin.

Liimaa läppien reunat varsiosan reunaan kiinni ja leikkaa läppäosa yhtä korkeaksi varren kanssa.

Liimaa kärkiin nauhan pätkät peittämään sauma.

Leikkaa valkoisesta massasta leveähkö suikale jonka päät ovat pyöreät  Liimaa paikoilleen siten että osa taittuu kengän sisään. Jätä rakoa päiden väliin, siihen tulee myöhemmin pallero kiinni.

Leikkaa kapea suikale punaisesta massata, tee siihen poikittaista kuviota ja tikkaus nauhan yläreunaan. Liimaa paikoilleen kiertämään kenkää valkoisen kappaleen alareunaan.

Pyörittele kaksi samankokoista punaista palloa ja liimaa ne kenkään kiinni.

Leikkaa halutessasi pieni musta suorakaiteen muotoinen lappu, johon voit kirjoittaa "suomi" tai vaikkapa lapsen nimen.

Maalaa tossut mustalla ja valkoisella tomuvärillä + alkoholilla. Jätä kengän varsiosasta kärkiosan nauhan levyinen suikale maalaamatta. Tämä maalaamaton osa on kengän pohja.

Sitten Reinot:

Tee kuten tennareissa, mutta läpän sijaan liimaa ensin kiinni varsiosa. Liimaa varsiosan päälle suikale tummempaa ruskeaa, joka on kuvioitu poikittaiskuviolla, siten että osa taittuu kengän sisään.

Liimaa läppäkappaleeseen myös nauha, joka taittuu läpän toiselle puolen.

Liimaa läppä paikoilleen.

Liimaa kuvioitu nauha myös koko kengän pohjan ympäri.

 Maalaa ruskealla ja valkoisella tomuvärillä + alkoholilla kuviot. Lisäksi tossussa on käytetty mustaa tussia.

Sirkustyylinen kastekakku

Yhdistettyihin isoveljen synttäri- ja pikkusiskon kastejuhliin meni tämä sirkustyylinen kakku. Synttärisankarilta toiveita kysellessä kävi ilmi että toiveissa oli punainen norsukakku. sainkin heti idean sirkustyylisestä kakusta, jossa on päällä isoveli ja pikkusisko norsuina. Tigerista ostamani leimasimet sopivat tähän kuin nenä päähän ja myös viiristä tuli tivolimainen.

Täytteinä kakussa oli mustikka- ja valkosuklaamousset.

18-vuotis kakku "rekkamiehelle"

 Päivittämättä jääneitä kuvia taas laitellaan. Tässä taannoin 18-vuotis päiville mennyt kakku. Kyseinen nuori mies valmistuu nyt yhdistelmäajoneuvon kuljettajaksi, joten kakkuun toivotiin koristelua liittyen tähän tulevaan ammattiin.

Tenniskenttä-kakku

Tenniskenttä-kakku tilattiin ja sellainen myös saatiin. En tullut kysyneeksi mikä oli tilaisuus, mutta noutohetkellä olin kuulevinani sanan mitalikahvit, joten jonkinlaiseen "voitonjuhlaan" vissiin meni.

Viimeiseen asti jännitin miten keskellä oleva verkko pysyy kasassa. Se nimittäin on pursotettu pitsiaineella. Tein viikon tieteellisen kokeen laittamalla valmista pitsiä jääkaappiin sellaisenaan. Tutkin miten sille siellä käy, pitsihän ei nimittäin siedä kosteutta vaan sulaa. Samaan aikaan ei kaapissa saa olla mitään mistä kosteutta voisi imeä. Onneksi kakkukaappini on aika "kuiva" ja koekappaleeni oli iskemätön joten uskalsin jatkaa suunnitelmaani. Vähän tuo oli yön aikana kaapissa reunoilta käpristynyt.

 Oman haasteensa toi pitsin ripustaminen verkoksi, sillä sitähän ei voi myöskään liimata itseensä kiinni juurikin sulamisen takia. Pujotinkin verkon kukkalankaan jonka sidoin kiinni pylväiden väliin. Valkoinen kukkalanka olisi ollut huomaamattomampi mutta sitä ei nyt ollut, kun en ihan loppuun asti tätä hommaa ajatellut. Tekemiseni on välillä vähän tämmöstä "keksitään lennossa".

Karvas tappio...

Mutta voittajan on helppo hymyillä...

Kakku muistotilaisuuteen

Keskiviikkoiltana tuli pikatilaus perjantaille muistotilaisuuteen. Koska tilaaja oli niin myöhässä, ei kakun suhteen ollut minkäänlaisia vaatimuksia vaan mentiin sillä mitä kotoa löytyi. Kakkuun päätyikin sisälle valkosuklaa- ja vadelmamousset. Ruusukepursotuksiin ihastuneena päädyin tekemään kakusta kermaversion, myös siksi etten tiennyt kohdeyleisöstä oikein mitään. Kermakakut uppoavat ainakin vanhempaan väestöön paremmin kuin massapäälysteiset.