8.9.2014

Tennarikakkua


Maxin kastekakuksi toivottiin valkopohjaista kakkua vaaleansinisillä tennareilla. Lisäksi kakkuun haluttiin rusetti alareunaan ja nimi kaunokirjoituksella massasta.

Tässäkin kakussa on sisällä mansikka- ja mangomousse, koristeet ja kakun pinta sokerimassaa. Olen ihastunut käyttämään CMC:tä sokerimassan seassa, sillä saa lötköimmästäkin massasta käsiteltävää, kestävämpää ja nopammin kuivuvaa.



Samoihin kekkereihin meni tämä yksinkertainen kinkkuvoikkari. Joskus less is more.


6.9.2014

Daniuksen Palomies Sami -kakku


3-vuotias Danius on kovanluokan Palomies-Sami -fani, joten kakkukin piti olla sen mukainen. Täysin vapaat kädet sain koko kakkuun, joten tälläistä tällä kertaa. Sisälle piilotin mansikkaa ja mangoa, kerrassan nami yhdistelmä.



Tiilten luomiseen käytin ostamaani kuviomattoa, mutta koska käyttämäni sokerimassa oli sangen löysä tapaus, kuvio lähti siinä vaiheessa kun siirsin massaa kakun reunoille. Turvauduin tuttuihin ja turvallisiin muotoiluvälineisiin ja tein kuvion lopulta käsin. Tomutin punaisella ja valkoisella tomuvärillä uria, jolloin ne tulivat paremmin esiin ja loi tiilimäisen pinnan.



Keno-Sami teki temput yön aikana ja painui vakaviistoon... Pitäisi aina muistaa tukea joka suunnasta, vaikka kuinka vaikuttaisi siltä että pysyy paikoillaan.


31.8.2014

Onnin kastekakku


Onnin kakkuun toivottiin valkoista pohjaväriä, kerroksellisuutta ja sinistä väriä. Lisäksi haluttiin nimi palikoihin. Tovin olen jo ihaillut blogeissa näkyvää lippu-/viiri-villitystä ja nyt olikin oiva sauma kokeilla sitä itsekin. Yksinkertaista mutta sööttiä. Sisällä sitruunaa ja vadelmaa kaakaopohjalla.

Hah, välillä sitä oikein yllättää itsensäkin omassa "urpoudessaan". Olen pitänyt tätä blogia, öö, nelisen vuotta? Ja vasta nyt tajusin että nämä kuvathan saa näkymään suurempinakin. Ei vissiin ole aiemmin omaa silmää häirinnyt nuo melko pienet kuvat, daa-aa...



30.8.2014

Kakkua lintubongarille


 60-vuotis juhliin tein tälläisen humoristisemman kakun ihmiselle, joka kuulemma tykkää bongailusta ja lintujen äänien matkimisesta. Ihan yhteen kuvaan tätä tarinaa ei saanut tiivistettyä, joten kuvia on vähän jokaisesta vinkkelistä.


Täytteena sitruuna- ja vadelmamousset.




Maastoutumisyritys.



 Tyytyväinen tirppa.



Samoihin juhliin lähti suolaisena tarjottavana lohi- ja kinkkuvoileipäkakut. Koristeena kokeilin tällä kertaa punasipulikukkaa. Sipulit vaan olivat ihan massiivisen kokoisia tällä kertaa, joten tämä kokeilu vei puolet kakun pinta-alasta.


23.8.2014

Tatty Teddy -kastekakku


Pikkuveljeni perhe lisääntyi yhdellä jäsenellä kuukausi sitten. Sain kunnian olla sylikummi. Luonnollisesti tarjouduin tekemään kakun tähän tilaisuuteen. Ainoa "vaatimus" oli että kakussa ei saa olla ajoneuvoja ja sen pitää olla söpö.



Mua on jo jonkin aikaa kutkuttanut tehdä Tatty Teddy -hahmo, eli tuo pörröinen paikkailtu nalle, jossa hyvin usein lukee teksti: "from me to you". Mun mielestä nää on ihan äärettömän suloisia. Kuten on myös pikkumies Joel. Nimen sain urkittua etukäteen tietooni, olihan syykin hyvä: kakku! :D

Täytteenä tällä kertaa sitruuna ja vadelma, toimii! (Miksi tuosta sanasta tulee mieleen vitaepro-mainos?)


LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...