Pääsin tekemään yhteistyötä Lily Dream Weddingin hääsuunnittelijan Anu Beadlen kanssa. Anu otti keväällä yhteyttä, sillä hänen morsiamensa oli menossa naimisiin ja kakku puuttui.
Morsiamen toiveena oli yksinkertaisen tyylikäs purppuroin ruusuin ja vaalean vihrein lehdin koristeltu kerroskakku. Maistelukakussa morsian ihastui sekä käyttämääni helminauhaan että irtonaisiin pieniin helmiin joita varsinaisesta hääkakustakin sitten löytyi.
Sisällä kakussa oli sitrusmousse ja mangomousse. Sitrusmousse pitää sisällään appelsiiniä, sitruunaa ja limeä. Kakun kostuttamiseen toivottiin konjakkia, jonka laimensin kakkuun sopivaksi 1:1 sokeriveden kanssa.
Ihana. <3
VastaaPoista