Kakkutaikuri pääsi Piparibattlen 2013 finaaliin. Nyt käynnissä on kiivas taistelu äänistä, joten pyydänkin lukijoitani klikkaamaan tätä: http://www.facebook.com/leivojakoristele/app_177782452413479?sk=app_177782452413479 ja äänestämään sivun alalaidasta Pro-sarjasta löytyvää taloani. Muistakin sarjoista voi äänestää suosikkiaan! Palkintona kunkin sarjan voittajalle on Kitchen Aid yleiskone. Äänestäjien kesken arvotaan Kakkujen Kuningattaret -kirjoja sekä tuotepalkintoja.
Joten: kone mulle, palkinto sulle? ;)
Talo on tehty vaaleasta piparitaikinasta, parilla tummalla yksityiskohdalla. Pursotukset eivät ole suoraan sellaista "kovaa" pikeeriä vaan enemmän marengiksi kuivuvaa "pikeeriä", johon on ensin vaahdotettu valkuaiset, sen jälkeen sekaan on lisätty tomusokeria ja sitruunahappoa. Tätä on muuten paljon kivempi syödä. Tosin osien liimaamiseen se ei pehmeytensä vuoksi sovellu. Tämän talon osat onkin liimattu isomaltoosilla, jolla tulee täysin kirkkaat ja huomaamattomat saumat.
Upea talo onkin. Käväisen äänestämässä :) Tuo isomaltoosi kiinnostaa, pitää ens vuonna kokeilla sitä liimaamiseen.
VastaaPoista