Vanhempani ovat varsinaisia kakkuhulluja, joten tullessani viikonloppuvierailulle, päätin leipoa heille kakun, ihan muuten vaan. Kakusta hävisi samalla istumalla puolet, joten oletan että se oli myös hyvää.
Kuvan laatu on taas mitä on. Ei parane lähteä enää minnekään ilman digikameraa, kun näemmä koskaan ei tiedä missä ja milloin joutuu leipomaan.
Pohja on 6 munan vaalea sokerikakkupohja.
Välissä mansikkamousse ja sipaisu omenamarmeladia joka välissä. Kostutus omenatuoremehulla.
Päällä vispautuva mansikkakerma, joka muuten on aika p*skaa mielestäni, vanilja- ja tomusokerilla höystetty Flora Vispi ja valkosuklaalastuja.
Pursotukset tuli vähän liian keskelle, joten jouduin paikkailemaan tähtipursotuksilla. Kiehkuratkaan ei ole täydellisiä. Mutta, laitetaan sen piikkiin että tämä oli vasta kolmas (!) kerta kun pursottelen.
Ja olen itse itseni kovin kriitikko. Kaiken pitäisi olla täydellistä =D
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti