Juliuksen Cars-kakku

Julius täyttää jo 3-vuotta. Olen saanut kunnian tehdä Juliuksen perheelle monen monta kakkua, aina Juliuksen syntymästä, isovanhempien syntymäpäiviin.

Viime vuonna kakussa seikkaili Pingu. 1-vuotis kakku oli värikäs kakku, tehty Juliuksen lempilelun mukaan. Juliuksen kastetarjoilut löytyvät täältä. Ja pikkuveljen kastetarjoilut täältä.

Tällä kertaa sankari ilmoitti kakkutoiveekseen punaisen kakun jossa on Salama ja Martti. Äiti toivoi kakkuun ikää näkyville ja ruutulippukuviota. Saatuani idean jonka halusin toteuttaa, kysyin josko punaisesta kakusta voisi luopua ja se kävi. Kuten kuvasta huomataan, kakussa ei aina tarvitse olla koristeet päällä, vaan ne voi sijoittaa muutenkin.

Kakku oli gluteeniton ja maidoton. Maidottomien tekeminen on aina yhtä jännittävä juttu, sillä ne eivät hyydy samanlailla kuin normaalista kermasta tehdyt. Nämä onneksi jämähtivät. Käytin Alpron Airy&Creamyä ja 6 kpl liivatetta per täyteväli. Kuulostaa paljolta, mutta koostumus vaikutti olevan hyvä.